Как и на любой домашней или коммерческой кухне, приготовление пищи является важным аспектом жизни на лодках и пароходах. Газовые баллоны обеспечивают топливом, необходимым для плит, духовых шкафов, грилей и другого оборудования для приготовления пищи на камбузе (кухне) судна.